Le lait de coco
en boîte, c'est fini.
Emma fait son lait de coco frais maison depuis 1 mois. Voici exactement ce qu'elle fait maintenant.
Je cuisinais mes currys avec du lait de coco en boîte depuis des années. Je n'avais même pas pensé à le faire moi-même.
Première fois avec le Vitamixia… le goût est incomparable. Frais, riche, sans conservateur.
8 minutes. Même pas. Mes amis pensent que je suis devenue cheffe. Je leur dis pas que c'est un bouton.
Emma n'est pas la seule. Des milliers de cuisiniers retournent les boîtes de lait de coco, scrutent les étiquettes, et découvrent la même chose. Correcteurs d'acidité. Sulfate de sodium. Arômes "naturels". Dans un ingrédient censé n'être que de la noix de coco pressée.
Ce n'est pas un problème de marque. C'est un problème de procédé industriel. Pour tenir 2 ans sur une étagère, il faut des conservateurs. Point final.
Jusqu'à maintenant.
C'est ça, le Vitamixia. Un appareil conçu pour ceux qui refusent de faire des compromis sur ce qu'ils mettent dans leurs plats. Lait de coco pour vos currys, lait d'amande pour vos smoothies, lait d'avoine pour votre café — vous choisissez. Vous contrôlez.
8 minutes. L'appareil se nettoie seul en 60 secondes. Emma le fait maintenant sans même y penser.
Ce qu'Emma fait avant ses currys
8 minutes. Même pas.
4.8/5 — Plus de 2 000 cuisiniers


