Votre lait d'amande contient 2% d'amandes.
Voici ce qu'il contient vraiment.
5 vérités que l'industrie du lait végétal ne veut pas que vous sachiez. La dernière change tout.
Votre « lait d'amande » est composé à 98% d'eau, de sucre et d'additifs.
Retournez votre brique. Lisez les ingrédients. Eau, sucre, amandes (2%), épaississants, arômes, stabilisants. Vous payez 3€ le litre pour de l'eau sucrée avec une poignée d'amandes. Moins de 30g dans tout le carton.
Vous payez 3,20€/L pour quelque chose qui coûte 0,25€ à fabriquer.
Le lait d'avoine bio en magasin : 2,80€/L. Son coût de fabrication maison : 0,25€/L. L'industrie applique une marge de x10 — et vous achète votre silence avec un joli packaging « bio » et « sans lactose ».
en magasin
avec Vitamixia
Ce qu'ils mettent dans votre « lait végétal » pour remplacer les vrais ingrédients.
Pour compenser l'absence de vrais ingrédients, l'industrie ajoute des épaississants, stabilisants et arômes. Boire du lait végétal industriel revient à consommer un soda déguisé.
« Bio », « sans sucre ajouté », « naturel » — les mots qui ne veulent rien dire.
Un lait végétal peut être « bio » et contenir de la gomme xanthane, des stérols, des conservateurs. « Sans sucre ajouté » ne veut pas dire sans sucre — le maltodextrine est un sucre caché. Le seul moyen de savoir ce que vous buvez : le faire vous-même.
Faites le vrai. En 8 minutes.
Un appareil qui fait du vrai lait végétal. 2 ingrédients. 8 minutes. 0,25€.
Le Vitamixia ne filtre rien, n'ajoute rien. Vous choisissez les ingrédients, il fait le reste. Amandes + eau = lait d'amande. Avoine + eau = lait d'avoine. Aucun additif. Aucun compromis. Et il se nettoie tout seul en 60 secondes.
Arrêtez de payer pour de l'eau sucrée. Faites le vrai.
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