Lait de pistache
Lait de Pistache
Un lait végétal au goût unique et raffiné, parfait pour le café, les desserts ou à déguster seul. La pistache offre une onctuosité naturelle et un arÎme incomparable.
Ingrédients
- 100g de pistaches décortiquées (non salées)
- 800ml d'eau
- 2 cuillĂšres Ă soupe de sirop d'Ă©rable
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillÚre à café de vanille (optionnel)
Instructions
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1Trempage : Faites tremper les pistaches pendant 4 heures ou toute la nuit.
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2Ăgouttez : Ăgouttez et rincez les pistaches.
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3VitaMixia : Insérez les pistaches et l'eau dans le récipient.
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4Mode : SĂ©lectionnez le Mode 2 (Lait de Soja). DĂ©marrez.
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5Assaisonnez : Ajoutez le sirop, le sel et la vanille. MĂ©langez.
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6Filtrez : Filtrez avec un tamis fin si vous le souhaitez.
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7Conservez : Au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Agitez avant utilisation.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100ml)
| Nutriments | Quantité | Unité |
|---|---|---|
| Ănergie | 52 | kcal |
| Protéines | 2,1 | g |
| Glucides | 3,8 | g |
| Lipides | 3,5 | g |
| Fibres | 0,8 | g |
